Waldschänkenwirt
Sie sind Gastwirt und dabei mehr als nur ein Service-Experte. Sie entwickeln Ihre Persönlichkeit in einem Hotel mit Charme, Charakter und internationaler Größe. Die Sicherheit der Würth-Gruppe garantiert Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entfalten.
Ihre Aufgaben:
* Organisieren Sie einen gastronomischen Betrieb in Eigenverantwortung.
* Koordinieren und kontrollieren Sie den Service, den Empfang und die Abläufe in der Küche.
* Überwachen Sie den Einkauf, die Lagerung und die Vor- und Zubereitung von Speisen und Getränken.
* Festlegen Sie das kulinarische Angebot des Hotels.
Ihre Qualifikationen:
* Abschlossene Berufsausbildung.
* Vorzugsweise Erfahrung in der Gastronomie.
* Hohes Qualitätsbewusstsein und Selbstständigkeit.
* Engagement, Belastbarkeit und Teamgeist.
* Erfahrung im a la Carte Bereich sowie Bankettgeschäft.
* Gästeorientiertes Arbeiten.
* Langjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position bevorzugt in der gehobenen Gastronomie.
* Fähigkeit auf Menschen einzugehen.
* Kommunikationsfähigkeit.
* Dienstleistungsdenken.
* Unternehmerisches Denken.
* Belastbarkeit und Stressresistenz.
* Führungstalent.
* Kreativität und ein Sinn für Innovation.
* Kosten und Qualitätsmanagement.
* HACCP-Vorlagen.
Ihre Vorteile:
* Arbeiten in einem der besten Hotels Deutschlands.
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben.
* Freie Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine.
* Freie Nutzung unseres Fitnessraums im SPA-Bereich.
* Weiterbildungs- und Trainingsmöglichkeiten.
* Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen.
* Rabatt in unseren Restaurants.
* Attraktive Sonderraten bei Partnerhotels.
* Personalunterkunft inkl. WLAN.
Weitere Informationen:
* Anstellung als Vollzeit.
* Beratung durch unsere Personalabteilung.