1. Bremerhaven
2. unbefristet
3. Vollzeit
Das sind wir
Transgourmet Seafood bündelt in Bremerhaven alle Aktivitäten rund um das Thema Fisch & Seafood. Weltweiter Einkauf, schnelle Kommissionierung und der Weitertransport an die Transgourmet Betriebe sowie Direktkunden aus dem Lebensmitteleinzel- und Großhandel ist unser Geschäft.
Wir suchen Dich für folgende Position zur Unterstützung unseres Teams in Bremerhaven
Deine Aufgaben
Sie stellen die Einhaltung und Überwachung aller Vorgaben und Richtlinien sicher, indem Sie die erforderlichen Dokumentationen gemäß dem Transgourmet Qualitätsmanagement-Handbuch, den IFS-Standards sowie den einschlägigen EU-Verordnungen und geltenden Gesetzen sorgfältig führen.
Dazu gehört:
4. Warenein-und ausgangskontrollen
5. Vorbereitung und Begleitung von Audits
6. Erstellung und Überwachung von Produktspezifikationen
7. Übernahme von sensorischen und mikrobiologischen Untersuchungen des gesamten Warenkorbs und die dazugehörige Protokollierung
8. Bearbeitung von Reklamationen
9. Regelmäßige Schulung von Mitarbeitern
10. Dokumentation der Kontrollen und einleitende Maßnahmen
11. Überwachung der Produktion
Dein Profil
12. Lebensmitteltechniker oder vergleichbar mit Erfahrung im Bereich QS Fisch oder
13. allgemeine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich QS Fisch
Wir bieten
30 Tage Jahresurlaub
Arbeiten in einem stark wachsenden Unternehmen
Teamorientiertes Arbeitsklima
Betriebliche Altersvorsorge
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Engagement für Nachhaltigkeit
Flexible Arbeitszeiten
Corporate Benefits