Jobbeschreibung
Unsere Restaurants bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, Kaffee und Kuchen am Nachmittag sowie ein täglich wechselndes 6-Gang-Menü. Bei wärmerer Jahreszeit verwöhnen wir unsere Gäste auf unserer Sonnenterrasse oder laden sie auf einen gemütlichen Umtrunk bei Kaminfeuer in unserer Hotelhalle ein.
Unsere Erwartungen an Sie
* Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
* Quereinsteiger gerne willkommen
* Sie haben Freude am Umgang mit interessanten Gästen und arbeiten gerne mit Menschen zusammen
* Freundliches und offenes Auftreten, sowie Teamgeist und Flexibilität sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
* Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
* Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein
Ihre Aufgaben
* Unterstützung des Serviceteams durch Ihr Können beim Frühstück
* Beim Eindecken und Vorbereiten des Mise en Place Verantwortung zu übernehmen und ein Auge fürs Detail zu haben
* Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards
* Bei positivem Auftreten werden Ihnen weitere Verantwortungsbereiche übertragen, bis hin zu Aufstiegsmöglichkeiten
* Einbringung von Verbesserungsvorschlägen des operativen Ablaufs und Weiterentwicklung des bestehenden Systems
Arbeiten im Parkhotel Flora
* Vielseitige, abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden
* Möglichkeit, eigene Idee und Erfahrungen einzubringen
* Modernisierte Personalzimmer (je nach Verfügbarkeit) oder Hilfe bei der Wohnungssuche
* Kostenloses W-Lan im Personalhaus
* Freie Nutzung des Wellnessbereichs im Appartementhaus Regina (Pool und Fitnessraum)
* Geregelte Arbeitszeiten und Rücksichtnahme auf persönliche Work-Life-Balance sowie Familie/ Urlaubs- und Freiwünsche werden berücksichtigt
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sonn- und Feiertagszuschläge
* Übertarifliche Vergütung, faire Trinkgeldbeteiligung
* Jahrelange, erfolgreiche Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie, auch Spitzengastronomie; Erfahrung im Bereich von dualen Studien an renommierten Hochschulen
* Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
* Aufstiegsmöglichkeiten
* Weihnachtsfeier
* Teildienst oder Durchdienst, je nach Wunsch
* Ein gutes Miteinander - Langjährige Mitarbeiter, die das Arbeiten im Team zu schätzen wissen
* Komplett modernisierter operativer Bereich (2023):
o
+ Neue Küchenanlage: Modernste Technik wie Pacojet, Thermomix, Rational usw., neue Gläserspülmaschine, Fernsehanschlüsse mit dazugehöriger EDV
+ Neuer Personalraum mit Kühlschrank und Mikrowelle
+ Neue Sanitäranlagen und modernisierte Umkleidekabinen
Als Restaurantfachkraft erwarten wir von Ihnen ein hohes Maß an Motivation, Engagement und Pünktlichkeit. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit, bei der Sie gefördert werden und Ihre eigenen Ideen und Erfahrungen einbringen können.