Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Beikoch/Jungkoch (m/w/d) mit einem Stellenumfang von 75% - 100%
für unser ALTERA Senioren-Domizil Frankenthal.
Unser Haus besticht durch ein lichtdurchflutetes Atrium und bietet ein breites Betreuungsangebot für unsere Bewohner. Dies macht uns zu einer auÃergewöhnlich attraktiven, stationären Pflegeeinrichtung mit 127 Plätzen, die im Rahmen eines gehobenen Wohn- und Pflegestandards pflegebedürftige Menschen aller Pflegegrade respekt- und liebevoll versorgt.
Sie arbeiten für einen privaten Träger, wo Entscheidungen sofort im Haus getroffen und umgesetzt werden. Stellen Sie sich vor, Sie können GroÃartiges leisten, Menschen helfen und Verantwortung für unsere Zukunft übernehmen. Ihre Arbeit macht einen groÃen Teil des Ganzen aus.
Ihre neuen Aufgaben und Herausforderungen:
* Kochen nach Rezeptur
* Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
* Arbeiten zur Speisenproduktion und -versorgung
* Durchführung der Speisenanrichte und -portionierung
* Kommunikation und Kooperation Lieferanten und externen Dienstleistern
* Kommunikation mit den anderen Fachbereichen
* Einhaltung der Vorgaben zur Lebensmittelhygiene HACCP-Kenntnisse
* Reinigung des Arbeitsplatzes
* Bereitschaft für Spülküche
* Durchführung und Dokumentation nach rechtlichen und betrieblichen Vorgaben
Das wünschen wir uns von Ihnen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder Beiköchin/Beikoch
* wertschätzende Anleitung des Küchenteams
* gute deutsche Sprachkenntnisse
* Freude am selbstständigen Arbeiten und an der Arbeit mit älteren Menschen
* Achtsamkeit und Wertschätzung gegenüber allen Menschen
* Unsere Dienstleistungen richten sich nach den Bedarfen unserer Bewohner – Sie sind flexibel und unterstützen im Rahmen einer vorausschaubaren Dienstplanung mit Schichtdienst
Das bieten wir Ihnen:
* Ein fundiertes Einarbeitungsprogramm
* geregelte Arbeitszeiten ohne geteilte Dienste mit Monatsdienstplan
* Ein motiviertes Team, das gerne zusammenarbeitet
* Raum für Ideen und Eigeninitiative
* Vielfältige Tätigkeitsfelder in Zusammenarbeit mit den übrigen Abteilungen des Hauses
* Kostenfreie Dienstbekleidung, Getränke und vergünstigte Mahlzeiten für Mitarbeiter*innen
* 30 Tage Urlaub
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins an:
* per Post an ALTERA Senioren-Domizil Frankenthal GmbH, Schraderstr. 47, 67227 Frankenthal
* per E-Mail an: hl@altera-frankenthal.de
* Ansprechpartner: Herr Pasqual Schneider Tel.: 06233-3465-0
ALTERA Senioren-Domizil Frankenthal GmbH | Schraderstr. 47, 67227 Frankenthal |