Overview
Willkommen bei der AGAPLESION CATERING! Die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFL EGEN gGmbH gehören zu einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.
Für unsere Standorte in Sachsen suchen wir ab sofort einen Bereichsleiter (m/w/d) Catering in Vollzeit.
Deine Aufgaben bei uns
* Du übernimmst die aktive Betreuung unserer Kund:innen und steuerst Projekte von der Planung bis zur Umsetzung.
* Als Führungskraft leitest, unterstützt und entwickelst Du die Betriebsleitungen und deren Teams.
* Du vertrittst und unterstützt die Betriebs- und Küchenleitungen bei Bedarf und sorgst für reibungslose Abläufe.
* Durch Optimierungsmaßnahmen trägst Du zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Prozesse bei.
* Monatsabschlüsse, Inventuren und Objektanalysen führst Du zuverlässig durch und leitest daraus passende Maßnahmen ab.
* Qualitätsmanagement und die Sicherstellung gesetzlicher Vorschriften, Verordnungen und interner Standards liegen in deinem Verantwortungsbereich.
Das bringst Du mit
* Eine gastronomische Ausbildung (z. B. Koch/Köchin, Diätassistent:in, Fachkraft für Systemgastronomie) gerne ergänzt durch eine kaufmännische Zusatzqualifikation.
* Mit einschlägiger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung kennst Du die Besonderheiten der Branche genau.
* Erfahrung in der Mitarbeiterführung, verbunden mit einem hohen Qualitätsanspruch und sicheren HACCP-Kenntnissen.
* Starke kommunikative Fähigkeiten, Flexibilität und unternehmerisches Denken zeichnen dich aus.
* Du bringst Erfahrung im Projektmanagement mit und gehst Aufgaben strukturiert und mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit an.
* Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office) ermöglichen es dir, in der digitalen Arbeitswelt souverän zu agieren.
* Du bringst einen Führerschein der Klasse B mit.
Das bieten wir dir
* Eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit
* Viel Raum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung in einer offenen Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
* Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Unternehmen sowie eine leistungsgerechte Vergütung
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
* Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken
* Einen Dienstwagen, den du auch privat nutzen kannst
Kontakt
Bewirb Dich jetzt! Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht unser Regionalleiter Herr Carsten Hintz unter carsten.hintz@agaplesion.de gerne zur Verfügung.
AGAPLESION CATERING gGmbH
Herbäcker 17
63179 Obertshausen
www.agaplesion.de
Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Kosten übernehmen, die dir durch das Vorstellungsgespräch entstehen.
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