Küchenchef (m/w/d) für eine gastronomische Herausforderung
Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d) der unsere Küche mit kreativen Gerichten begeistern möchte. Unser Ostseehotel bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt an einem der schönsten Strände der Ostsee.
Bei uns gilt: Unsere Liebe gehört der Region - Authentisch und mit Leidenschaft lassen wir die Region in unsere Küche (mit) einfließen. Mal kantig, mal elegant und immer erfrischend - ganz Mecklenburg-Vorpommern eben.
Aufgaben
* Bereitung von Buffets, à la carte Menüs und Veranstaltungen
* Auf dem entsprechenden Posten und/oder Frontküche eigenständiges Arbeiten
* Teilen der Begeisterung für unser kulinarisches Konzept basierend auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Regionalität
* Einfügen neuer Trends und Ideen bei der Entwicklung neuer Gerichte
* Sicherstellung der A-ROSA Qualitätsstandards
Anforderungen
* Abgeschlossene Kochausbildung und Freude am Arbeiten mit frischen Produkten
* Hilfsbereiter Teamplayer
* Stressresistenz und Organisationstalent sowie gutes Zeitmanagement
* Spaß an der Unterstützung und Mitentwicklung von neuen Food Konzepten
* Prazise Durchführung von Qualitätskontrollen für Speisen
Vorteile
* Starterprämie von bis zu 1000 € (brutto)
* Unbefristeter Arbeitsvertrag und faire Bezahlung nach Qualifikation
* Reisevergünstigungen für Resorts und Hotels
* Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten
* Diensttausch- und Unterstützungsprämien
* Jubiläumsprämien ab dem ersten Jahr
* Weiterempfehlungsprogramm
* Betriebliche Altersvorsorge
* Unterstützungs- und Coachingangebote
* Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der internationalen Firmengruppe
* Corporate Benefits
* Kostenlose Mitarbeitendenkleidung
* Eigene Mitarbeiterkantine
* Kostengünstige Wohnung
* Vielfaltspolitik