Küchenleiter (m/w/d) chinesische Küche | Betriebskantine | in 80992 MünchenWillkommen bei der WISAG…einemderführenden Dienstleistungsunternehmenin Deutschland für die Bereiche:Aviation,FacilityundIndustrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.In der WISAG Culinaress sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.Ihre AufgabenLeitung und Organisation der gesamten KüchenabläufeErstellung und Optimierung der Speisekarte mit traditionellen und modernen chinesischen GerichtenQualitätskontrolle aller Speisen und ZutatenWarenbestellung, -disposition und -kontrolle, LagerhaltungEinarbeiten, Führen und Entwickeln von MitarbeiternZusammenarbeit mit dem Kunden und Team für einen reibungslosen AblaufEinhalten gesetzlicher Auflagen und unternehmerischer Standards betreffend HACCP-Richtlinie, Hygiene und ArbeitssicherheitIhr ProfilErfahrung als Küchenchef | Küchenleitung, idealerweise in der chinesischen KücheFundierte Kenntnisse traditioneller, chinesischer Kochtechniken und ZutatenTeamfähigkeit, Organisationsgeschick und FührungsstärkeSichere Deutsch- und Englischkenntnisse; Chinesischkenntnisse von VorteilDienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches AuftretenBegeisterung für den BerufEinsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und OrganisationsfähigkeitWas wir bietenUnbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage UrlaubGeregelte Arbeitszeiten zwischen 06:00 und 20:00 UhrAttraktive Vergütung und betriebliche AltersvorsorgeMitarbeiterverpflegungIndividuelle Weiterbildungs- und EntwicklungsmöglichkeitenEine wertschätzende Unternehmenskultur sowie Firmenfeiern | -eventsJobradWir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende FreizeitangeboteÜber den ArbeitgeberSie leiten unser Küchenteam bei einem internationalen Technologieunternehmen im Münchner Norden. #J-18808-Ljbffr