Leiter einer modernen Fleischabteilung
Als Leiter einer modernen Fleischabteilung übernimmst du die Verantwortung für den Kundenkontakt und die Qualität der Produkte. Du setzt unsere nationalen Vertriebskonzepte erfolgreich um und hast die Kosten- und Umsatzentwicklung unter deiner Kontrolle.
* Du bist verantwortlich für das Team und die Abläufe in der Abteilung.
* Deine Aufgaben umfassen die Warendisposition, den Warenfluss und die Inventuren.
* Dir geht es darum, die Kund:innen zu begeistern und zum Kauf zu bewegen.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
* Die Zusammenarbeit auf Augenhöhe ist für dich selbstverständlich.
* Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Fleisch und Wurstprodukten.
* Die Einhaltung der Hygienevorschriften steht bei dir an erster Stelle.
* Deine Beratungskompetenz überzeugt die Kunden und bietet ihnen einen hohen Service.
Qualifikationen und Anforderungen
* Deine Ausbildung als Fleischer oder Metzger ist unerlässlich.
* Ein abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation sind von Vorteil.
* Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Fleisch- und Feinkostbranche oder in der Gastronomie.
* Deine fundierten Kenntnisse der Fleisch- und Wurstprodukte sowie deine Ideen zur Produktgestaltung und -präsentation bringen uns weiter.
* Du bist kommunikativ, flexibel und hat ein starkes Interesse am Kundenkontakt.
* Dein Engagement und deine Einsatzfreude sprechen sich schnell herum.
Wir bieten dir:
* Eine Einarbeitungszeit mit strukturierten Arbeitsprozessen und einem erfahrenen Team.
* Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere Akademie.
* Individuelle Förderung und schnelle Karrieremöglichkeiten.
* Attraktive Sozialleistungen wie Urlaubs-, Weihnachtsgeld und weitere Vorteile.
* Mitarbeitendenrabatt bei REWE und PENNY sowie Rabatte bei toom Baumarkt und DER Touristik.
* Eine Vielzahl an Angebotsmöglichkeiten für alle Lebensphasen.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!