Standort: Trier
Anstellungsart: Festanstellung
Arbeitsumfang: Vollzeit
Produktentwickler Getränkebranche/ Önologe/ Weintechnologe (m/w/d)
Die Schloss Wachenheim AG ist weltweit einer der größten Anbieter von Schaum- und Perlweinen sowie anderer alkoholischer und nichtalkoholischer Getränke. Sie unterhält in Deutschland drei Produktionsstandorte. Die bedeutendsten Marken des deutschen Teilkonzerns sind Faber, Schloss Wachenheim, Schwansee, LIGHT live alkoholfrei und das Kinderpartygetränk Robby Bubble.
Zur Verstärkung unseres Teams am Produktionsstandort Trier suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Produktentwickler Getränkebranche/ Önologe/ Weintechnologe (m/w/d).
Ihre vielseitigen und interessanten Aufgaben
* Entwickeln neuer Produkte von der Produktidee bis hin zur Produktionsimplementierung auf Basis von gemeinsam entwickelten Briefings mit den Fachabteilungen
* Kontinuierliches Verbessern und Weiterentwickeln von bestehenden Produkten sowie Anpassen unter Berücksichtigung von Qualitäts- und Kostenaspekten
* Erstellen und Dokumentieren von Rezepturen für die Kalkulation und QM-Produktspezifikationen sowie Pflegen der Stammdaten
* Durchführen, Beurteilen und Freigeben von sensorischen und analytischen Proben inkl. der Abfüll- und Fertigwarenfreigabe
* Organisieren und Auswerten von Verkostungen
* Enge Abstimmung mit den Abteilungen Marketing, Vertrieb und Qualitätsmanagement zur Produkteinführung und -umsetzung
* Vertrauensvolle Zusammenarbeit als Teammitglied im Önologen- und HACCP-Team
* Sie berichten direkt an den Technischen Direktor
Das bringen Sie mit
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Wein-, Brau- oder Getränketechnologen (m/w/d), ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Weinbau und/ oder Önologie oder mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Tätigkeit
* Leidenschaft für unsere Produkte und deren Weiterentwicklung
* Erste Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln (vorzugsweise in einem vergleichbaren Segment) mit einem sicheren Gespür für Trends sind wünschenswert
* Gewinnendes Auftreten mit ausgeprägten Präsentations- und Kommunikationsfähigkeiten
* Know-how im Projektmanagement gepaart mit Umsetzungsstärke
* Analytisches Denken sowie eine strukturierte, genaue und eigenverantwortliche Arbeitsweise
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Praktische Erfahrungen in SAP sind von Vorteil
Ihre prickelnden Aussichten auf einen Blick
* Attraktive Bezahlung nach Tarifvertrag bei einer 38 Stundenwoche
* Urlaubs- & Weihnachtsgeld
* Betriebliche Altersvorsorge durch Arbeitgeberzuschuss
* 30 Tage Jahresurlaub
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* Rabatte, Corporate Benefits und Events für Mitarbeitende
* Oster- & Weihnachtssekt
* Vergünstigter Erwerb von Unternehmensaktien
* Vergünstigte Mitgliedschaft bei Fitness First
* Prämien im Rahmen des Betrieblichen Vorschlagswesens und für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden aus dem Bekanntenkreis
* Eine facettenreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem international tätigen Konzern
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege, die ein hohes Maß an Selbstständigkeit ermöglichen
* Angenehmes und kooperatives Betriebsklima
Sind Sie neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins bzw. Ihrer Kündigungsfrist.
Bitte nutzen Sie unser online Bewerbungstool und richten Sie Ihre Bewerbung an Frau Anika Schillinger.
Schloss Wachenheim AG
Anika Schillinger
Niederkircher Straße 27 · 54294 Trier
Tel.: 0651 9988-0