Bist du der perfekte Kandidat, um deine Karriere im Hotelfach zu starten?
Ihre Ausbildung
Bei uns wirst du in die Welt der Küche eingeführt und als Koch oder Köchin ausgebildet. Du lernst, wie du Lebensmittel zubereitest, Rezepte schreibst und kalkulierst.
Außerdem erwerbst du wichtige Grundlagen im Frühstück, Lager und Kontrolle sowie Hygiene. Das Ziel ist es, dass du professionell arbeitest und unsere Gäste begeistern kannst.
Inhalte Ihrer Ausbildung
* Professionelle Zubereitung von Lebensmitteln
* Schreiben von Rezepten und Kalkulation
* Fundamente im Frühstück, Lager und Kontrolle, sowie Hygiene
* Kennenlernen der verschiedenen Bereiche der Küche: Kalte Küche, Patisserie, Saucenküche und Bankettküche
Ihre Qualifikationen
Zu Ihren Voraussetzungen gehören ein guter Realschulabschluss und ggf. ein Praktikum in einer Küche. Wir bieten auch die Möglichkeit, ein solches anzutreten.
Ihre Benefits
* Jobgarantie nach abgeschlossener Ausbildung
* H-Hotels Bootcamp für einen perfekten Einstieg in die Ausbildung
* Young Star Award - unser Wettbewerb für Azubis
* Weiterentwicklung und Trainings über unsere Akademie
* Intensive Prüfungsvorbereitungen
* Günstige Mitarbeiterraten in unseren Hotels
* Prämien für Mitarbeiterwerbung
* Zuschuss zum Jobticket oder Fahrkosten
* Rabatte für Shopping und Events
Ihre Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem DEHOGA Tarifvertrag und variiert je nach Bundesland.
Im ersten Jahr verdienen unsere Azubis etwa 750 bis 1.100 Euro brutto.
Im zweiten Jahr verdienen sie etwa 850 bis 1.200 Euro brutto.
Und im dritten Jahr erhalten sie etwa 950 bis 1.300 Euro brutto.
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