Worum es bei der Ausbildung geht?
Als Milchwirtschaftlicher Laborant stellst Du die Lebensmittelsicherheit nach standardisierten Normen und Methoden in unserer Eisproduktion sicher.
Lust die Eispolizei zu sein?
Zur Ausbildung gehören:
* Rohstoffkontrollen, sowie Zwischen- und Endkontrollen unter Einhaltung der internen und externen Qualitätsstandards
* die Sicherung der Produktqualität während der laufenden Produktion
* Personal- u. Betriebshygiene, sowie Umgebungskontrollen
Es wird normalerweise in einer 5-Tage-Woche im 3-Schichtbetrieb rund um die Uhr produziert. Der Einsatz in den Schichten richtet sich nach dem Bedarf der einzelnen Abteilungen und nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz
Voraussetzungen die Du mitbringen solltest:
* Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
* Vorliebe für Naturwissenschaften
* Teamfähigkeit
* Analytisches Denken
* Einen guten Realschulabschluss oder Abitur (bei Abitur ist eine Verkürzung der Ausbildung möglich
Noch ein paar Infos zur Ausbildung:
* Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
* Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Oranienburg statt.
* Wir übernehmen die Kosten für Dein Lehrmaterial sowie die Fahrt- und Übernachtungskosten während der Berufsschule und der überbetrieblichen Ausbildung.
* Wir bieten eine praxisnahe und interessante Ausbildung mit Gesamtüberblick.
* Wir bieten hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung.