Beschreibung des Berufsbildes
Wir suchen nach engagierten und motivierten Einzelpersonen, die sich für eine Karriere als Fleischer interessieren. Als Fleischer bist du verantwortlich für die Herstellung von Fleischprodukten, einschließlich der Verarbeitung von Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügelfleisch. Du musst sicherstellen, dass alle Produkte hygienisch hergestellt und präsentiert werden.
Die Ausbildung dauert typischerweise 3 Jahre und beinhaltet das Lernen von Techniken zur Herstellung von Fleischwaren, einschließlich der Verarbeitung von Fleisch zu Spezialitäten. Nach Abschluss der Ausbildung erhältst du den Titel eines Fleischers.
Ein wichtiger Aspekt deiner Arbeit ist die Kommunikation mit Kunden und Kollegen. Du musst deine Fähigkeit, Probleme zu lösen und kritisch zu denken, unter Beweis stellen. Im Laufe deiner Karriere kannst du dich auf verschiedene Bereiche spezialisieren und Leadership-Rollen übernehmen.
----------------------------------- Anforderungen und Qualifikationen
Um diese Herausforderung erfolgreich anzugehen, benötigst du:
* eine gute Schulbildung (Realschule oder ähnliche Bildungseinrichtung)
* aussagekräftige Erfahrungen in einer kulinarischen Umgebung
* Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
* Gute Kenntnisse in Hygiene und Sicherheitsvorschriften
----------------------------------- Vorteile der Beschäftigung bei uns
Bei uns findest du eine offene und unterstützende Atmosphäre, die es dir ermöglicht, deine Ziele zu erreichen. Wir bieten dir:
* Regelmäßige Feedbacks und Coachings
* Mögliche Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Fleischverarbeitung
* Eine faire Arbeitsplatzgestaltung
----------------------------------- Weitere Informationen
Wenn Sie weitere Fragen haben, können Sie gerne schriftlich oder per E-Mail Kontakt aufnehmen.
Insgesamt erwartet Sie eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit, bei der Ihre kreativen Fähigkeiten und Ideen gefragt sind.