Wettbewerbsfähigkeit durch Kochleiter
Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Leitung unseres vielfältigen Küchenprogramms spezialisiert hat. Als Ansprechpartner für Stube, Nebenzimmer, Festsaal und Biergarten soll er das bestehende Angebot ausbauen und weiterentwickeln.
Das historische Gebäude aus dem Jahr 1555 ist eine Institution in der Region NeuUlm. Wir führen das Schlössle mit viel Herzblut im Familienbesitz seit über 140 Jahren.
Unser malerischer Kastanienbiergarten wurde 2002 als Deutschlands beliebtester Biergarten seiner Größe ausgezeichnet.
Beschreibung der Aufgaben
* Erstellung eines anspruchsvollen und innovativen Küchenprogramms für verschiedene Räume
* Führung eines Teams von Köchen und Helfern
* Traditionelle deutsche Küche, idealerweise schwäbische oder bayerische
* Körperliche Belastbarkeit und Spaß an der Arbeit erforderlich
Was wir bieten
* Ein kollegiales, unterstützendes Team
* Bei Bedarf Zimmer oder Wohnung
* Verantwortung und Möglichkeit zur Selbstentfaltung
* Geregelter Schichtbetrieb