Was macht man da aus sich? * Sie lernen, wie Sie die Fleischtheke verkaufsfördernd bestücken Berufsprofil: Sie beraten Kundinnen und Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung. Mit fundierten Kenntnissen können sie Qualitätssicherung anbieten. Das Erkennen von Kundenwünschen steigert den Verkauf. ,