Sie [sind] freundlich? Sie sind kreativ? Sie behalten auch in den stressigsten Situationen einen kühlen Kopf? Dann könnte diese Stellenanzeige für Sie von großem Interesse sein! Wir sind perZukunft – Ihre private Arbeitsvermittlung! Seit vielen Jahren vermitteln wir erfolgreich Arbeitnehmer an Arbeitgeber und wurden, durch unseren unermüdlichen Arbeitseinsatz, zu einer der größten privaten Arbeitsvermittlungen Berlins. Ein Restaurant der gehobenen Gastronomie sucht für die Küche einen fairen und durchsetzungsfähigen Küchenchef (m/w/d). Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter 49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de Aufgaben als Küchenchef (m/w/d) Mit viel Durchsetzungsvermögen und Fairness schaffen Sie es, die Mitarbeiter des Restaurants zu einem eingeschworenem Team zu formen Das Team der Restaurantküche kann sich immer auf Sie verlassen und sich bei Problemen an Sie wenden Sie führen Mitarbeitergespräche in dem Restaurant durch, um eventuelle Konflikte zu lösen Sie führen Gespräche mit Bewerbern, die sich für die Arbeit in dem Restaurant interessieren Mit Argusaugen kontrollieren Sie regelmäßig die Warenbestände der Restaurantküche und bestellen bei Bedarf neue Lebensmittel und Kochutensilien Sie halten stetigen Kontakt zu den Subunternehmen des Restaurants, z. B.: Fisch- und Fleischhändler und Gemüselieferanten Mit einem ausgeprägten Sinn für Vielfalt und Kreativität gestalten Sie die Speisekarte um die Gäste des Restaurants mit der Auswahl zu begeistern Anforderungen als Küchenchef m/w/d Da Sie in einer Führungsposition in dem Restaurant arbeiten werden, ist Erfahrung von mindestens 2 Jahren in dem Bereich unumgänglich Die Ausbildung zum Koch m/w/d mit einer Weiterbildung zum Küchenchef m/w/d sollten selbstverständlich vorhanden sein, um die Restaurantküche einwandfrei leiten zu können Fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie Motivierte Arbeitsweise Referenznummer: 12016-10003160406-S Wir suchen aktuell Sie als Großküchenkoch/-köchin für den Bezirk Gesundbrunnen. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin Sophia Fröhlich 49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de FD-2