Berufliche Herausforderung
Wir suchen einen verantwortungsvollen Betriebsleiter, der unsere gastronomischen Mitarbeiter anführt und eine positive Arbeitsatmosphäre aufrechterhält.
Arbeitsumfeld
Unser Unternehmen ist eine inhabergeführte Unternehmensgruppe in Gelsenkirchen und Leverkusen mit mittelständischen Anteilen. Wir haben 700 Mitarbeiter, die sich für Gastronomie interessieren.
Aufgaben und Anforderungen
* Organisation, Betreuung und Führung eines Restaurants mit 50 Mitarbeitern
* Rekrutierung von neuen Mitarbeitern und Aufbau einer Trainings-Gruppe
* Entwicklung von Trainingskonzepten und Schulung von Mitarbeitern
* Überprüfung von Sicherheits- und Qualitätsstandards im Restaurant
* Effizientes Warenmanagement und optimale Besetzung des Personals