WER SIND WIR: Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss. Für unseren Standort Wiedemar suchen wir dich zum 01.08.2026 für ein/e Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) DAS ERWARTET DICH: Dir wird alles rund um die Herstellung unserer beliebten Backwaren vermittelt Du lernst die Abläufe vom Eingang der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt kennen Du bist u.a. für die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards verantwortlich DAS BRINGST DU FÜR DEINE AUSBILDUNG MIT: mindestens guter mittlerer Schulabschluss (MSA) / Mittlere Reife oder höher gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern technisches Verständnis Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement DAS KÖNNEN WIR DIR BIETEN: Den Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) erlernst du im Rahmen einer 3-jährigen dualen Ausbildung. Du lernst die unterschiedlichsten Abteilungen unseres Werkes kennen, angefangen von der Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Bäckerei und Verpackung bis hin zum Lager. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss. Aus- und Weiterbildung Betriebsarzt Jobticket Mitarbeiterevents Parkplatz Urlaub 30 Tage bei Vollzeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld Betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf Vermögenswirksame Leistungen Sport- und Fitnessangebote HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams! HARRY-BROT GmbH • Frau Janine Günther • Airterminalstr. 4 • 04509 Wiedemar Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.