Join to apply for the Stellvertretender Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d) role at Sausalitos Holding GmbH4 months ago Be among the first 25 applicantsAufgabenDIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH ...SAUSALITOS zählt zu den führenden Unternehmen der deutschen Systemgastronomie. Spezialisiert auf ein breites Angebot an Cocktails und Speisen der Cal-Mex-Küche, ist das Unternehmen in der Freizeitgastronomie klar positioniert. Systemmanagement, Controlling und Marketing sind in der Holdinggesellschaft zentral zusammengefasst. Mit über 4 Mio. Gästen belegt die Sausalitos Holding GmbH einen festen Platz unter den "Top 10" im Markt der deutschen Freizeitgastronomie. Bei SAUSALITOS zu arbeiten, heißt Spaß zu haben. Spaß am Arbeiten, Spaß an Teamwork und daran, für den Spaß der Betriebe und unsere Gäste alles zu geben.Anstellungsart: VollzeitAufgabenDIESE KRASSEN AUFGABEN ERWARTEN DICH ...Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der ZielvereinbarungProaktive Unterstützung und Motivation des TeamsEinhaltung der Gesetze und Unternehmens-Standards (Qualität, Hygiene, Sicherheit, etc.)Personalrekrutierung und Erstellung von DienstplänenFührung, Motivation und Weiterbildung der MitarbeiterWaren- und BestandspflegeKassenbestände/-abrechnungenReportings für Regionalleiter und HoldingPlanung und Beaufsichtigung von MarketingmaßnahmenAktive Mitarbeit im Betrieb (Tag & Nacht)Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung in allen BelangenProfilDAS WÜNSCHEN WIR UNS VON DIR ...Fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie mit entsprechender Zusatzqualifikation/BerufspraxisFundierte, mehrjährige Berufserfahrung im Gastronomiebereich (vorzugsweise Systemgastronomie)Spaß und sicherer Umgang in der Führung und Motivation von MitarbeiternBegeisterung und LeidenschaftFlexibilität und EinsatzbereitschaftVerhandlungs-, Durchsetzungs- und ÜberzeugungsgeschickZiel- und ergebnisorientierte ArbeitsweiseZahlenverständnis (Buchhaltung, Budgetplanung usw.)Grundkenntnisse der MS Office ProgrammeWir bietenWIE WIR DICH BEGEISTERN ...Kollegen, die zu Freunden werdenFlexible ArbeitszeitenWeiterbildungsmöglichkeiten durch regelmäßige Bar-Schulungen durch unser erfahrenes Trainings-TeamPersonalgetränke und MitarbeiterrabattAufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden UnternehmenMitarbeitervergünstigungen in Form von Corporate BenefitsBis zu 300 Euro Bonus für jeden Mitarbeiter, den du ins SAUSA-Team mitbringstZuschläge für Nacht- und FeiertagsarbeitImportant notePlease be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.Oberhaching, Bavaria, Germany 1 month ago---This job posting appears to be active and does not contain any indications of being expired or no longer accepting applications. #J-18808-Ljbffr