Unser 4* Hotel Lanig Resort & Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer Alpen.
Ein Wellnessbereich, der seinesgleichen sucht, und eine gehobene Küche für Gourmets runden das Angebot ab. Da auf Kleinigkeiten geachtet wird, können unsere Gäste großen Urlaub machen. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Sie wären in einem kleinen, jungen und kreativen Küchenteam für die Gestaltung und Verwirklichung dieser doch sehr exklusiven Halbpensionsmenus mitverantwortlich.
Wenn Ihre Stärken im weiterentwickeln Ihrer Küchenleistungen liegen, so können Sie sich bei uns weiterentwickeln. Dass wir ausschliesslich mit Frischprodukten arbeiten ist für uns selbstverständlich.
Die durchschnittliche Aufenthaltsdauer eines Gastes ist ca. 6 Tage. Dies ermöglicht uns einen guten und direkten Kontakt zu unseren Gästen. Unseren Hotelgästen geben wir einen Service und eine Gastronomie welche Gourmet-Niveau hat.
Profil
· Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
· Sie fügen sich ins Team ein, können aber trotzdem auch eigenverantwortlich Handeln
· Sie können einen Posten selbständig führen aber auch flexibel auf allen Posten kochen
· Sie haben Liebe zum Beruf Koch.
· Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie und der Wille gerne Gäste zu Begeistern
· Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
· Gültige Arbeitsgenehmigung (für nicht EU)
Wir bieten
· Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
· Langfristige Anstellung
· 5-Tage Woche ohne Teildienst (Tägliche Arbeitszeit 13h00 bis 21h30)
· Arbeiten dort wo andere Urlaub machen
· Wohnung bzw. Zimmer im Mitarbeiterhaus
· Die Anlagen des Hotels können mit genützt werden (z.B. Fitnessraum, Pools,etc.)
· Skifahren im Winter Radfahren im Sommer (Verleih nach Verfügbarkeit)
· Ein familiengeführtes Unternehmen
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