Lust auf eine neue Herausforderung?
vevio Hotel & Events als Teil der vevio Unternehmensgruppe betreibt eine moderne Eventlocation mit Hotel & Gastronomie im Herzen des Saarlands. vevio Hotel & Events ist gemeinnützig und ein Inklusionsbetrieb. Die Werte Vertrauen, Vielfalt und Offenheit stehen an zentraler Stelle.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine engagierte
Restaurantleitung (m/w/d)
.
Aufgaben
Ihr Aufgabengebiet
* Umfassende Organisation und Leitung des Restaurantbetriebs
* Führung, Motivation und Training des Teams aus Servicekräften, Auszubildenden und Aushilfen
* Verantwortung für das À-la-Carte- und Veranstaltungs-Geschäft
* Sicherstellung eines erstklassigen Service und Gästebetreuung auf höchstem Niveau
* Koordination zwischen Küche, Service und Eventmanagement
* Weiterentwicklung von Abläufen und Mitgestaltung von Angeboten für Gäste
Qualifikation
Ihre Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Ausbilderschein
* Leidenschaft für Gastfreundschaft
* Organisationstalent und hohe Sozialkompetenz
* Kreativität und Freude daran, Gäste zu überraschen und zu begeistern
* Führungskompetenz und Teamgeist
Benefits
Ihre Benefits
* Attraktives Gehaltspaket, welches Ihrer Erfahrung und Qualifikation Rechnung trägt
* Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst)
* Ein faires und offenes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien; direkter Bericht an die Geschäftsleitung
* Attraktive Mitarbeiterrabatte und Verpflegung
* Ein sicherer Arbeitsplatz mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Inklusionsbetrieb
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung