Garnier dir Deine Zukunft
Gastronomieleiter (m/w/d)
Du hast Lust auf eine spannende Herausforderung? Du möchtest Verantwortung übernehmen und bist zahlenaffin? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unseren Standort in Bad Schönborn (Sankt Rochus Kliniken) suchen wir eine stellv. Gastronomieleitung (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich:
Betriebsleitungs-Assistenz
Ort:
76669 Bad Schönborn
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
01.07.2025
Job ID:
11860
WAS WIR DIR BIETEN
1. Planbare Arbeitszeiten
2. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
3. Gestaffelte Urlaubstage
4. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
5. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
6. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
7. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
8. Du unterstützst die Gastronomieleitung bei allen Themen der Betriebsführung
9. Du vertretest die Gastronomieleitung in ihrer Abwesenheit
10. Du arbeitest im operativen Tagesgeschäft mit
11. Du bist für die Zufriedenheit der Gäste verantwortlich
12. Du unterstützst bei der Personaleinsatzplanung
13. Du bist für die Verwaltung der gesamten Büroorganisation zuständig
14. Du verantwortest die Warenwirtschaft und Administration inkl. Bestellungen, Rechnungsprüfung etc.
15. Du trägst die Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
DEIN PROFIL
16. Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung wie Koch/Köchin, Systemgastronom/in o.ä.; betriebswirtschaftliches (Fach-) Studium wünschenswert
17. Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
18. Spaß und Erfahrung in der betriebswirtschaftlichen Steuerung
19. Flexibilität in der Wahrnehmung tagesaktueller Aufgaben
20. Starke Affinität zu Zahlen
21. Kenntnisse der gängigen Microsoft Office Programme
22. Ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeber-Mentalität
23. Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Swinky Popat
Recruiterin
Über die Medirest
Als Spezialist für Catering im Gesundheits- und Pflegesektor sowie in Landesaufnahmestellen und Schulen geben wir von Medirest seit 1986 alles dafür, dass diese Einrichtungen für Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden so angenehm wie möglich sind. Wir wollen nicht nur versorgen, wir wollen, dass jedes Essen einen Höhepunkt darstellt. Jeder Einzelne von uns trägt dazu bei – deshalb erzeugen wir ein Arbeitsklima, bei dem sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen, um gemeinsame Ziele zu erreichen.