Das bbs nürnberg unterstützt und begleitet mit über 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mehr als 800 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene mit Blindheit oder Sehbehinderung in Bayern. Als bundesweit bekannte Ausbildungseinrichtung verantwortet und sichert sie damit die schulische und berufliche Ausbildung blinder und sehbehinderter junger Menschen.
Das Berufliche Schulzentrum mit dem Förderschwerpunkt Sehen besuchen zurzeit ca. 120 blinde, sehbehinderte und sehende Schülerinnen und Schülern aus ganz Deutschland. Rund 35 Lehrkräfte gestalten hier den Unterricht und das schulische Leben.
Die Ausbildung an der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung ist mit aktuell 8 Schülerinnen und Schülern staatlich anerkannt.
Für unser Beruflichen Schulzentrum zur sonderpädagogischen Förderung Förderschwerpunkt Sehen mit dem Profil Inklusion suchen wir ab dem 15.09.2025 - vorerst befristet für das Schuljahr 2025/2026 - eine engagierte
Fachlehrkraft (m/w/d) für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung in Vollzeit
In einer jahrgangsübergreifenden Klasse bieten wir die Ausbildung von Helferinnen und Helfern sowie Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung an. Unsere Schule ist speziell auf die Bedürfnisse von blinden und sehbehinderten Schülerinnen und Schülern ausgerichtet.
Ihr Aufgabenbereich:
- Fachtheoretischer und fachpraktischer Unterricht in den Bereichen Hauswirtschaft, Ernährung, Versorgung und Pflege sowie im Berufsvorbereitungsjahr (BVJ oder BvB)
- Anleitung der Schülerinnen und Schüler in praktischen Tätigkeiten wie Nahrungszubereitung, Raum- und Textilpflege sowie Service und Betreuung, angepasst an die besonderen Anforderungen blinder und sehbehinderter Schülerinnen und Schüler
- Vorbereitung und Begleitung von Projekten im Rahmen der Ausbildung
- Ggf. Unterstützung der Schülerschaft bei der Praktikumssuche
- Entwicklung und Anwendung geeigneter didaktischer Methoden und Hilfsmittel zur barrierefreien Wissensvermittlung
- Förderung der individuellen Kompetenzen und gezielte Vorbereitung auf die staatlichen Abschlussprüfungen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Kollegium, den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Internat sowie den Fachdiensten des Psychologischen Dienstes und der Rehaabteilung
- Gestaltung des Schulalltags als Klassenlehrerin oder Klassenlehrer
- Ggf. Mitarbeit im Prüfungsausschuss
- Kollegiale Mitgestaltung des Schullebens
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschaftsmeisterin/ Hauswirtschaftsmeister, Fachlehrerin/ Fachlehrer für Ernährung und Versorgung, Diplom- oder Bachelor-Abschluss in Haushaltswissenschaften oder einem verwandten Fachbereich
- Abgeschlossene Berufsschullehrerausbildung für berufliche Schulen im Fachbereich Gastronomie, Ernährung und Hauswirtschaft oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Erfahrung in der Ausbildung junger Menschen mit spezifischem Förderbedarf
- Erfahrung im Umgang mit blinden und sehbehinderten Menschen oder die Bereitschaft, sich in diesen Bereich einzuarbeiten
- Pädagogische Eignung
- Fortbildungsbereitschaft in den Förderschwerpunkt Sehen
- Fundierte EDV-Kenntnisse (MS Office-Anwendungen, KI)
- Freude an der Arbeit mit jungen Menschen sowie Offenheit für innovative Unterrichtsmethoden
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
Wir bieten:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem besonders wertvollen und sinnstiftenden Arbeitsumfeld,
- Moderne Unterrichtsräume mit barrierefreier Ausstattung und unterstützender Technik,
- Unterricht in kleinen Klassen,
- Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, insbesondere im Bereich der Blinden- und Sehbehindertenpädagogik Arbeiten im öffentlichen Dienst mit den üblichen Sozialleistungen,
- ein motiviertes Team.
Die Wochenarbeitszeit für die ausgeschriebene Stelle beträgt 26 Unterrichtsstunden. Dies entspricht einem Beschäftigungsumfang von 100 %.
Die arbeits- und tarifrechtlichen Grundlagen sowie die Vergütung erfolgen nach dem TVöD VKA mit den entsprechenden Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes (u.a. Jahressonderzahlung, betriebliche Altersversorgung).
Für weitere Informationen steht Ihnen die Schulleiterin unseres beruflichen Schulzentrums Förderschwerpunkt Sehen, Frau Petra Ondrusek (0911 8967-232), gerne zur Verfügung. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie uns bitte bis spätestens 30.05.2025 Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Post (bbs nürnberg, Brieger Str. 21, 90471 Nürnberg) oder per E-Mail (bewerbung@bbs-nuernberg.de ( ) zu.
Die Bewerbungsunterlagen werden nach Abschluss des Verfahrens nicht zurückgesandt. Bitte übersenden Sie daher keine Originale und beachten Sie, dass Anhänge in E-Mails ausschließlich geöffnet werden, wenn diese im PDF-Format vorliegen. Hinweise zum Datenschutz und Versand per E-Mail finden Sie auf unserer Homepage (