Cargill ist ein Familienunternehmen, das sich dafu00fcr engagiert, Lebensmittel- und Agrarlu00f6sungen bereitzustellen, um die Welt auf sichere, verantwortungsvolle und nachhaltige Weise zu ernu00e4hren. Wir sind zentraler Bestandteil der Lieferkette und arbeiten mit Produzenten und Kunden zusammen, um Produkte zu beschaffen, herzustellen und zu liefern, die fu00fcr das Leben unverzichtbar sind.Indem wir unseren Kunden lebenswichtige Produkte zur Verfu00fcgung stellen, schaffen wir die Grundlage dafu00fcr, dass Unternehmen zu wachsen, Gemeinschaften sich entfalten und Verbrauchern ein gutes Leben fu00fchren ku00f6nnen. Diese Position befindet sich in unserem Geschu00e4ftsbereich Food Enterprise, in dem wir uns der Versorgung von Lebensmittelherstellern, Gastronomiekunden und Einzelhu00e4ndlern mit einer vollstu00e4ndigen Palette innovativer Zutaten und Markenprodukte widmen. Unser Portfolio umfasst Geflu00fcgel, Rindfleisch, Eier, alternative Proteine, Salz, u00d6le, Stu00e4rken, Su00fcu00dfstoffe, Kakao und Schokolade. Ihre Aufgaben Eigenverantwortliches Handeln als Betreiber der Anlage beim Anfahren, Betrieb, Abfahren, Sichern, Reinigen sowie zeitnahes Erkennen von Veru00e4nderungen oder Problemsituationen Anpassen und Einstellen des Produktionsprozesses, Probennahmen u00dcberwachung und Kontrolle der Produktionsparameter Dokumentation der Prozessdaten, sowie Meldung und Beseitigen von Prozessstu00f6rungen Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften Umsetzung der Aufgaben zur Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Anforderungen zur Lebensmittelsicherheit Proaktive Identifizierung mu00f6glicher Sicherheitsrisiken (Arbeitssicherheit, Lebensmittelsicherheit) Kontrolle von Dokumentationsauftru00e4gen Teilnahme an Unterweisungen und Fortbildungen Durchfu00fchrung des Teamtages mit den zugeordneten Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem Schichtleiter Ru00fcckmeldung an Schichtleiter hinsichtlich Qualifikationsbedarf der zugeordneten Mitarbeitenden Bei Abwesenheit der Schichtleitung u00fcbernehmen Sie dessen Aufgaben Sicherstellung der Produktionsausfu00fchrung unter Beru00fccksichtigung von erhaltenen Produktionsauftru00e4gen, Rezepturen, Produktspezifikationen Pru00fcfung der jeweiligen Materialeinsu00e4tze Regelmu00e4u00dfiger Soll/ Ist- Vergleich der Leistungskennzahlen Ausfu00fchrung von Kontrollen bei diversen Anlagen bzgl. der verschiedenen Bearbeitungsprozesse, Anpassung des Prozesses und Unterweisung der Mitarbeiter Kontrolle der Personalanwesenheit und Ru00fcckmeldung bei u00c4nderungen an die Produktionsleitung Verantwortlich fu00fcr vorgeschriebene Qualitu00e4tskontrollen (Feinheit, Fettgehalt, pH- Wert, Farbe) Durchfu00fchrung tu00e4gliches IDEX- Meeting und Teilnahme am tu00e4glichen Verlademeeting Durchfu00fchren von Fehleranalysen und Einleitung von Korrekturmau00dfnahmen bei Abweichungen in Abstimmung mit FSQR Ansprechpartner fu00fcr angrenzende Abteilungen wie Supply Chain/ FSQR/ Technik Fu00fchren des Tagesberichtes Durchfu00fchrung von produktionsrelevanten Analysen Ihre Qualifikation Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft fu00fcr Su00fcu00dfwarentechnik bzw. Fachkraft fu00fcr Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Ausbildung Umfangreiche praktische Erfahrung im Bereich der Produktion von Schokolade (flu00fcssig und fest), sowie Bereitschaft zusu00e4tzliche Aufgaben im Rahmen der stellv. Schichtleitung zu u00fcbernehmen Bereitschaft im vollkontinuierlichen Schichtsystem zu arbeiten Sehr gute EDV- Kenntnisse (MS Office) Hohes Qualitu00e4ts-, Verantwortungs- und Sicherheitsbewusstsein Ausgepru00e4gt selbstu00e4ndiges Arbeiten, hoher Grad an Eigeninitiative Sehr gutes technisches Verstu00e4ndnis Stark ausgepru00e4gte Kommunikationsfu00e4higkeit und Teamgeist, sowie Fu00fchrungskompetenz Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort/ Schrift) sowie gute Kenntnisse in der englischen Sprache Unser Angebot Deine Kompetenz und Dein Einsatz trifft bei uns auf ein dynamisches, internationales Arbeitsumfeld, in dem Du Deine Fu00e4higkeiten voll entfalten und Deine Talente zielgerichtet einsetzen kannst. Daru00fcber hinaus bieten wir attraktive Vergu00fctungsmodelle, eine Arbeitgeberunterstu00fctzte betriebliche Altersvorsorge und interessante Mitarbeiterangebote. Wir fu00f6rdern Vielfalt und freuen uns u00fcber Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen, daher setzen wir uns fu00fcr einen integrativen und barrierefreien Einstellungsprozess sowie Arbeitsplatz ein. Wir ermutigen Bewerberinnen und Bewerber, uns mitzuteilen, wenn sie wu00e4hrend des Bewerbungs- oder Vorstellungsgespru00e4chsprozesses Anpassungen benu00f6tigen, damit wir entsprechend unterstu00fctzen ku00f6nnen. Interesse? Dann bewirb Dich noch heute Folge uns auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/cargill Cargill mu00f6chte, dass sich jeder willkommen, geschu00e4tzt und gehu00f6rt fu00fchlt. Wir arbeiten daran, integrative Teams aufzubauen, um Vielfalt in unserem Unternehmen aktiv zu fu00f6rdern. Es gehu00f6rt zu unseren Werten, den Menschen in den Mittelpunkt zu stellen. Das macht es mu00f6glich, Innovationen fu00fcr unsere Kunden zu entwickeln. Das ist es, was uns dazu inspiriert, in lokale Gemeinschaften zu investieren. Finde mehr Informationen unter https://careers.cargill.com/de/diversitu00e4t