Aufgaben als: Produktionsmetzger/Fleischer (m/w/d) Durchführung von Zerlegearbeiten und Verarbeitung von Fleisch Arbeiten in der Portionierung Bedienung und Pflege der Maschinen und Geräte in der Produktion Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsangaben Fachliche Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung als Metzger/Fleischer oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in der Zerlegung von Rind, Kalb und Schwein Erfahrung in der Portionierung, Fleischverarbeitung und -produktion von Vorteil Zuverlässige, saubere und sorgfältige Arbeitsweise Grundkenntnisse der deutschen Sprache wünschenswert