Ursprünglich auf die Kartoffelzüchtung und Pflanzgutvermehrung spezialisiert, ist das Unternehmen inzwischen in mehreren Geschäftsfeldern aktiv. Dazu zählen neben den Ursprungsbereichen auch die Landwirtschaft, die Züchtung von Löwenzahn zur Kautschukgewinnung, der Betrieb eines Labors für Bodenanalysen, die Verwaltung von Grundbesitz und Gebäuden sowie die Beteiligung an Unternehmen im Bereich erneuerbarer Energien.
Als verlässlicher Partner unterstützt die Kartoffelzucht Böhm auch ihre Tochter- und Partnerunternehmen bei der erfolgreichen Weiterentwicklung ihres Geschäfts.