Was wir von Ihnen erwarten:
* Zubereitung der Speisen für unsere 5-Gang-Menüs und Themenbuffets
* Vorbereitung von Mise-en-place
* selbständiges Arbeiten und Anleitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Kreation und Planung von Gerichten
* Einhaltung aller Gesundheits- und Hygienestandards (HACCP)