Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Mai 2026 als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6:00 Uhr bis 14.30 UhrWir bieten Dir✓ Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher✓ Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert✓ Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden✓ Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung✓ Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben✓ Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
Deine Aufgaben:✓ Zubereitung von Speisen✓ Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast✓ Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)✓ Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches✓ Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP✓ Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben✓ Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen✓ Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.✓ Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.✓ Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.✓ Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.