Willkommen im Familienunternehmen Horsthemke Du bist direkt für unsere hohe und ausgezeichnete Produktqualität verantwortlich. Dabei bewahrst Du unser klassisches Bäckerhandwerk mit modernster Technik und setzt die Tradition unseres Familienunternehmens fort. Wenn Du handwerkliches Geschick mit Kraft, Spaß an der Technik und Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln verbindest, bist du bei uns genau richtig Seit über 125 Jahren sind wir ein sicherer und erfolgreicher Arbeitgeber. Horsthemke ist für seine hervorragenden Produkte bekannt. An drei Produktionsstandorten und über 100 Filialen sorgen 1300 Mitarbeiter jeden Tag dafür, unseren Kunden ihre Wünsche zu erfüllen. Als unser Nachwuchs stellst du sicher, dass dies auch in Zukunft so bleibt. Darum bieten wir Dir eine familiäre, wertschätzende Arbeitsatmosphäre an einem modernen, nachhaltigen Ausbildungsplatz. Wir unterstützen Dich jederzeit. Du darfst viel lernen und auch Fehler machen. Durch unsere gute Betreuung und Prüfungsvorbereitung wirst Du unser nächstes Verkaufstalent oder Geselle des traditionsreichen Bäckerhandwerks. Bei guten Leistungen übernehmen wir Dich sehr gerne und planen Deine individuelle Laufbahn. Deine Zukunft. Wir bieten Dir Einen sicheren und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre Du bist sofort Teil der Familie - schnelle Integration in eingespieltes Team Unterstützung durch Dein Ausbildungsteam Regelmäßige Feedbackgespräche zeigen dir, wie gut Du bereits bist Frühe Verantwortungsübernahme Selbstständiges Arbeiten Intensive Prüfungsvorbereitungen Garantierte Übernahme bei guten Leistungen Werde unser Ausbildungsbotschafter (m/w/d) Faires transparentes Gehalt, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Prämien Regelmäßig spannende Schulungen und innovatives E-Learning Individuelle Laufbahnplanung Modern ausgestattete Arbeitsplätze 20% Personalrabat Vermögenswirksame Leistungen Das lernst Du Du lernst alle Abteilungen unserer Produktion kennen Herstellung unserer hochwertigen Backwaren Verarbeitung verschiedener Teige nach Rezept Kontrolle der Wareneingänge Sicherung der Produktqualität Ermittlung und Bestellung des Materialbedarfs Einsatz von Lebensmittel-, Personal- und Arbeitshygiene Umsetzung wichtiger Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften Du benötigst Mindestens einen guten Hauptschulabschluss Spaß an der Arbeit mit Menschen und Lebensmitteln Gute mathematische Grundkenntnisse Motivation zur Nachtarbeit Fitness, Kraft und Ausdauer Deine Ausbildungsdauer 3 Jahre mit Haupt- und Realschulabschluss 2 Jahre mit Fachhochschulreife oder Abitur Verkürzung der Ausbildung bei guten schulischen Leistungen Deine Arbeitszeiten 3-Schicht-System – hauptsächlich Nachtarbeit 38,5 Stunden Vollzeit pro Woche inklusive Berufsschule 5-Tage Woche – Montag bis Samstag Dein Verdienst 1. Jahr 645€ 2. Jahr 720€ 3. Jahr 850€