Deine Hauptaufgaben:
* Fachliche und disziplinarische Leitung der Bereiche Produktentwicklung und Qualitätssicherung mit derzeit ca. 7 Mitarbeitern
* Ideen- und Konzeptentwicklung sowie enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellen Marketing und Vertrieb sowohl in der konzeptionellen Phase als auch in der Umsetzung
* Entwicklung von Neuprodukten von der Idee bis hin zur Marktreife hinsichtlich aktueller Markttrends, Konsumentenbedürfnissen und der Marken- und Unternehmensstrategie
* Weiterentwicklung und Optimierung bestehender Rezepte und Produkte bspw. hinsichtlich Geschmack, Textur, Haltbarkeit, Kosten oder Nährwerten
* Leitung, Planung und Durchführung von Entwicklungsprojekten in enger Zusammenarbeit mit unternehmensinternen und externen Schnittstellen
* Beobachtung von Marktentwicklungen und Ernährungs-Trends
* Machbarkeitsprüfungen intern und extern
Das macht Dich aus:
* Abgeschlossenes Studium bspw. der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Studiengänge und Ausbildungen
* Mehrjährige Erfahrung in den Bereichen Produktentwicklung / QS in der Lebensmittelindustrie
* Nachgewiesene Fähigkeit zur Führung von Teams und zur interdisziplinären Zusammenarbeit
* Unternehmerisches Denken, überdurchschnittliches Engagement, Durchsetzungsvermögen und sicheres Auftreten sowie hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
* Kenntnisse in der industriellen Produktion und Prozesstechnologie, bspw. aus den Bereichen Sporternährung, Snacken oder angrenzenden Bereichen
* Erfahrungen mit funktionellen Zutaten und Verpackungstechnologien
* Erfahrung in der Leitung komplexer Projekte / strukturierte Arbeitsweise
* Fundierte Erfahrungen im Lebensmittelrecht
* Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wenn Du selber immer weiter lernen möchtest und mit Freude an Innovation und Optimierung arbeitest, bieten wir Dir eine tolle Position mit großem Gestaltungsspielraum an. Bewirb Dich jetzt!