Viele gute Gründe für unseren Kunden
Neben der fairen und attraktiven Vergütung werden Ihnen folgende Zusatzleistungen angeboten:
* Attraktive Vergütung - Angabe Gehaltswunsch
* Flache Hierarchien - sehr kurze Entscheidungswege
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Ausführliche Einarbeitungszeit
* Regelmäßige Fortbildungen
* 30 Urlaubstage
* 5 Tage / Woche
* Familienbetrieb mit abgesichterter Nachfolge
* Weihnachstgeld sowie Umsatzbeteiligung
* Firmenwagen, auch zur privaten Nutzung
* kostenlose Parkplätze
* Freiheit für eigene Ideen und Konzepte
Das erwartet Sie in Ihrem neuen Job
Unser Kunde, eine etablierte Bowling Sportsbar in Bremen Osterholz, ist mehr als nur ein Ort zum Spielen – sie ist ein Treffpunkt für Genuss, Sport und gute Laune. Ob Bowlingspaß, Geburtstagsfeier oder After-Work-Drinks: die Gäste erwarten nicht nur Action, sondern auch ein durchdachtes gastronomisches Konzept.
Dafür suchen wir Sie als Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie – eine unternehmerisch denkende Führungspersönlichkeit mit Herz für Gastronomie und einem Auge für Qualität.
* Sie übernehmen als Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie die operative und personelle Leitung des gesamten gastronomischen Bereichs der Sportsbar inkl. Service- und Küchenpersonal (der Bowling/ Sports- Bereich gehört nicht zu Ihrem Verantwortungsbereich)
* Enge Zusammenarbeit mit den Inhabern – Sie sind ihre rechte Hand - und somit sehr kurze Entscheidungswege
* Personalführung: Planung, Schulung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs – auch bei Events und Stoßzeiten
* Sie sind verantwortlich für die Weiterentwicklung und kreative Umgestaltung der Speise- und Getränkekarte sowie für die Qualitätssicherung, Hygiene (HACCP) und der Service-Standards
* Analyse und Optimierung von Abläufen zur Steigerung von Effizienz und Gewinn
* Budgetverantwortung, Wareneinsatzkontrolle, betriebswirtschaftliche Auswertung
* Sie unterstützen bei Marketingideen, Eventplanungen und bei Gästebindungen
Das bringen Sie mit
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung idealerweise in der Gastronomie, Hotellerie oder im Freizeit-/ Eventbereich oder einschlägige Berufserfahrung in den oben genannten Bereichen sowie erste Führungserfahrung
* Unternehmerisches Denken, Belastbarkeit und Organisationsstärke
* Kreativität in Küche & Konzepten – Sie haben ein Gespür für Trends
* Als Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie bringen Sie ein sicheres Auftreten und starke Kommunikationsfähigkeiten mit
* Sowie Erfahrung mit Qualitäts- und Kostenmanagement
* Gute Deutschkentnisse in Wort und Schrift und gute EDV Kenntnisse
Ihre Bewerbung
Haben wir Ihr Interesse für die Position Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie in 28307 geweckt? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Der schnellste Weg zu uns führt über den "Jetzt bewerben-Button". Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf.
Haben Sie vorab Rückfragen? Dann rufen Sie uns an – gerne beraten und betreuen wir Sie in allen Phasen der Stellensuche.
Wir freuen uns auf Ihre Onlinebewerbung als Betriebsleiter (m/w/d) in der Gastronomie!
Ihr Ansprechpartner
aba Logistics GmbH
Bahar Gündogan
Hans-Bredow-Straße 19
28307 Bremen
Tel. 0421- 399 89 0
*Die auf dieser Seite verwendete Bezeichnung „Mitarbeiter“ sowie sonstige Personenbezeichnungen erfolgen geschlechtsunabhängig. Sie werden ausschließlich aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwendet.