Mitarbeiter (m/w/d)
Unsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.
Zur Verstärkung unseres HiTaste-Entwicklungsteams und zur Bewältigung der Anforderungen an unser stetiges Wachstum suchen wir einen engagierten Produktentwickler (m/w/d) für die Bereiche Gastro, Care und GV. Unser Unternehmen steht für höchste Qualitätsansprüche und bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld mit internationaler Wachstumsstrategie.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Hamburg in Vollzeit (38,5 Std./ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätsmanagement für den Bereich High Convenience
1. Zusammenarbeit in der Produktentwicklung, zur Sicherstellung, zu Sicherstellung der geforderten Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen
2. Durchführung der begleitenden Rezept- und Produktdokumentation
3. Erstellung von Produktspezifikationen sowie Nährwert- und Allergeninformationen
4. Erstellen von Zutatenverzeichnisse und Zubereitungsverfahren
5. Unterstützung in ernährungsphysiologischen Anforderungen (Allergene und diverse Ernährungsformen)
6. Planen, organisieren und dokumentieren von externen Labortests
7. Koordination, Dokumentation und Durchführung von Verkostungen und sensorischen Tests mit entsprechendem Panel
8. Affinität im Umgang mit Software-Programmen
9. Beschaffung und Pflege der erforderlichen Lieferantenunterlagen
10. MS-Office-Kenntnisse
11. Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
12. Teamfähigkeit in der Zusammenarbeit mit verschiedensten Fachabteilungen
Ihr Profil
13. Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie/Ökotrophologie oder eine abgeschlossene Ausbildung zum Lebensmitteltechniker (m,w,d)
14. Verständnis für technologische Prozesse, Warenwirtschaftssysteme und Gestaltung stabiler Prozesse
15. Grundlegende Kenntnisse im Bereich HACCP, IFS, BRC & Nachhaltigkeit
16. Motivation und systemisch-strukturierte eigenständige Arbeitsweise, sowie hohe Umsetzungsorientierung
17. Gute Kommunikationsfähigkeit, Kreativität, Hands-on-Mentalität, Mobilität und Flexibilität
18. Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamgeist
19. Routiniert im Umgang mit digitalen Systemen/Tools sowie MS Office
20. Kenntnisse in der softwarebasierenden Rezepturverwaltung erwünscht
21. Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Unser Angebot
22. Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit komplexen Aufgabenfeldern in einem international wachsenden Unternehmen
23. Vorteile eines inhabergeführten Großunternehmens wie kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und weite Gestaltungsspielräume
24. Ein motiviertes Team mit leidenschaftlicher Professionalität
25. Flexible Arbeitszeiten
26. Persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristige Karriereperspektiven mit entsprechendem Entwicklungspotential
27. Leistungsgerechte Vergütung und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
28. Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
29. Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
30. 30 Tage Urlaub
31. Personalkantine und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
32. Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
33. Wir sponsern Ihren Arbeitsweg mit dem Deutschland-Ticket.
34. Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z.B. Rabatte für Reisen)
35. Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit