Leitung einer Frischetheke
Wir suchen für unsere Frischetheke einen Leiter, der unser Team kompetent auf Augenhöhe führt. Der ideal Ansprechpartner ist jemand, der als Vorbild voran geht und das nationale Vertriebskonzept erfolgreich umsetzt.
Aufgaben:
* Die Warenpräsenz, Frische und Hygienevorschriften sind die Hauptaufgaben. Hierbei soll der Leader besonders darin üben, Details zu erkennen.
* Das Ziel ist eine ansprechende Warenpräsentation durch kompetente Beratung und ein zuvorkommender Service. Besonders wichtig ist es, Gäste überzeugen zu können.
* Der Führungskraft werden regelmäßige Inventuren, Kosten- und Umsatzentwicklung, Warendisposition sowie Preisausschreibungen auferlegt.