Restaurantleitung (w/m/d)
Hotel MeerZeiten – Stil, Service und echter Teamgeist an der Nordsee
Im hauseigenen Restaurant Ocean7 verwöhnen wir unsere Gäste mit frischer, regionaler Küche in einem stilvollen Ambiente – direkt am Deich in Bensersiel.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene und engagierte Restaurantleitung (w/m/d), die Gastgeberkultur lebt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit uns neue Akzente setzt.
Ihre Aufgaben:
* Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebs
* Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
* Qualitätssicherung im Service und bei der Gästebetreuung
* Schnittstelle zur Küche, Rezeption und Veranstaltungskoordination
* Mitarbeit im operativen Geschäft – mit Vorbildfunktion
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Berufserfahrung in leitender Position im Restaurantbereich
* Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Organisations- und Führungsstärke
* Hohes Maß an Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein
* Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit
* Sicheres Auftreten sowie gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
Wir bieten Ihnen:
* Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem modernen 4-Sterne-Hotel
* Ein engagiertes, familiäres Team mit flachen Hierarchien
* Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung
* Mitarbeitervorteile & Weiterbildungsmöglichkeiten
* Einen Arbeitsplatz mit direktem Nordseeblick und viel Gestaltungsspielraum
* Teilnahme an PersoNights - Vergünstigte Hotelaufenthalte in ganz Deutschland