Stellenausschreibung Die gpe gGmbH Mainz – Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz und Umgebung – ist als mittelständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 330 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein. gpe – Begegnung auf Augenhöhe Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Stabsstelle Hygienemanagement eine/n Qualitäts-/ Hygienebeauftragte m/w/d Kennziffer: GF-31110-2025-001 (30 bis 39 Wochenstunden, unbefristet) Ihre Aufgaben: Sicherstellung und Weiterentwicklung unseres bereichsübergreifenden Hygienekonzeptes (Gastronomie, Hotellerie, Textilpflege, Einzelhandel) Erstellung und Nachhaltung unseres HACCP und RABC- Dokumentationswesens Orientierung über aktuelle gesetzliche und fachliche Entwicklungen Erarbeitung und Durchführung von Hygiene- und Gefahrstoffschulungen Verantwortung für das Umgebungsmonitoring, Wasseruntersuchungen sowie die mikrobiologische Kontrolle bei Begehungen (Abklatschproben) Mitwirken an HACCP/RABC-Sitzungen und Protokollerstellung Vorbereitung, Durchführung und Nachhalten von internen Audits und Betriebsbegehungen Ansprechpartner für externe Dienstleister und Behörden Ihr Profil: Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/ Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung Mind. 2 Jahre Berufserfahrung im Qualitäts-Wesen Fachkompetenz im Bereich QM-Dokumentation und Lebensmittelhygiene Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Hohes Maß an Eigenverantwortlichkeit Hands-on Mentalität und Team-Fähigkeit Kenntnisse im Bereich Textilreinigung wünschenswert Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise Organisationstalent, ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sicherer Umgang mit MS-Office (insb. Excel/Word/Outlook/Powerpoint) Wir bieten eine sinnvolle und verantwortungsvolle Tätigkeit, ein engagiertes und kollegiales Team und der Position entsprechende Bezahlung, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten sowie einen Zuschuss zum Deutschlandticket und zu EGYM.