Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nurnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knackebrot, Vollkorn Snacks und Vollkorn Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir grosartige Gestaltungsmoglichkeiten.Backer (m/w/d) bzw. Konditor (m/w/d)(Vollzeit)Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus: Gewahrleistung eines reibungslosen SchichtablaufsOrdnungsgemase Dokumentation der ProduktionsablaufeBereitstellung der Bestreuung an den LinienTeigbereitung und verarbeitungVerantwortung fur die Teigqualitat (Temperatur, Teigruhe, Braunung, etc.), Gare und Backen des KnackebrotsUberwachung des SortenwechselsEnge Kommunikation mit dem SchichtleiterEinhaltung der Hygienevorschriften und SauberkeitWeisungsbefugnis gegenuber den BackerhelfernKontrolle des MehlsiebsDas bringen Sie mit: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Backer (m/w/d), Konditor (m/w/d) oder in einem anderen LebensmittelhandwerkBerufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen von VorteilKorperliche Belastbarkeit und ZuverlassigkeitFreude an der Arbeit in einem motivierten TeamBereitschaft zur Schichtarbeit im 3 Schicht BetriebEs erwartet Sie: Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen TeamsEin zukunfts und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen EntscheidungswegenEine sehr gute Arbeitsatmosphare mit transparenter Unternehmensfuhrung in einem FamilienunternehmenEine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens und Erfahrungsaustausch sowie Fort und WeiterbildungsmoglichkeitenWechselnde Mitarbeiterangebote uber Corporate BenefitsEine Beteiligung an den Fahrtkosten fur offentliche VerkehrsmittelGute Verkehrsanbindung und kostenlose TiefgaragenparkplatzeKostenlos Kaffee, Obst, Brezen und BrotchenVermogenswirksame Leistungen und betriebliche AltersvorsorgeMitarbeitereventsSie werden von Kolleginnen und Kollegen erwartet, die sich unserem Wertesystem entsprechend als Team verstehen.Erkennen Sie sich wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres fruhestmoglichen Eintrittstermins und der Referenznummer YF 21361.Fur Ruckfragen steht Ihnen Herr Joshua Mossbarger (Leitung Produktion) unter Tel.: 0160/98214719 gerne vorab zur Verfugung.Bei weiteren Fragen helfen wir gerne weiter:Dr. Klaus Karg KGAlte Rother Strase 10 D 91126 SchwabachTel.: +49 9122 63110E Mail: bewerbung@dr karg.deJetzt bewerben