Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Fleischermeister (m/w/d) mit Schwerpunkt Wurstproduktion und Qualitätsmanagement.
Unser inhabergeführter Meisterbetrieb steht seit Jahrzehnten für Qualität, Regionalität und handwerkliche Tradition – kombiniert mit moderner Technik und innovativen Produktionsprozessen.
Aufgaben
🔧 Ihre Aufgaben
* Fachgerechte Herstellung von Brüh-, Koch- und Rohwurst nach Hausrezepturen
* Verantwortung für Qualität, Hygiene und Produktionsabläufe (HACCP-konform)
* Unterstützung bei Produktentwicklung, Rezepturpflege und neuen Spezialitäten
* Überwachung der Maschinen und Produktionsanlagen
Qualifikation
💼 Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in mit bestandener Meisterprüfung
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Wurstherstellung
* Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft für handwerkliche Qualität
* Gute Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Qualitätssicherung
* Strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
* Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Benefits
💪 Wir bieten
* Unbefristete Festanstellung mit attraktivem Gehalt
* Moderne Produktionsanlagen und ein motiviertes Team
* Familiäre, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Entscheidungswegen
* Sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen, zukunftsorientierten Unternehmen
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und möglichem Eintrittstermin an:
📧 info@wurst-winkens.de
📞 +49 (0)2402 – 10 20 945 (Mo–Fr, 07:00–15:00 Uhr)
Martino Winkens Wurst- und Fleischwaren
Wallonischer Ring 1 · 52222 Stolberg (Aachen)