Job Description
Abteilungsleiter (m/w/d) Fleischerei\nUnsere Unternehmensgruppe ist führend in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food- und Non Food-Segmenten, unserer Großküchentechnik von der Planung über Einbau und Service sowie spezieller Software-Lösungen, sind wir der kompetente und zuverlässige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlässigkeit beständig.\n\nZur weiteren Stärkung unseres Teams in Neubrandenburg suchen wir dich in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) als\n\nAbteilungsleiter (m/w/d) für unsere Fleischerei\nDeine Aufgaben Du hast die Verantwortung für die Produktionsabläufe in deinem Bereich.
Dabei achtest Du sowohl auf die Arbeits- und Lebensmittelsicherheit, sowie die Qualität und Quantität der Produkte .\nDu gewährleistest den störungsfreien Produktionsprozess, sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch.\nDie Übernahme der Führung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, sowie die Planung des Personaleinsatzes unter Berücksichtigung der Auftragssituation gehören ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich.\nDu wirkst aktiv in Optimierungs- und Entwicklungsprojekten in der Fleischproduktion mit.\nDu kontrollierst die produktionsrelevanten Kennzahlen und nutzt diese im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses .\nIn deinem beruflichen Alltag arbeitest Du eng mit den angrenzenden Abteilungen zusammen, um eine effiziente und liefertreue Produktion zu gewährleisten.\nDu unterstützt die r egionale Produktentwicklung und bringst dich aktiv bei kundenspezifischen neuen Produktwünschen mit ein.\n\nDein Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) und bringst eine mehrjährige Erfahrung mit bzw. eine Fortbildung zum Fleischermeister (m/w/d) wäre von Vorteil – ist aber nicht Bedingung.\nDu kennst dich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften sowie in HACCP aus.\nDeine Leidenschaft für Fleisch begleitet dich im privaten ebenso wie im beruflichen Umfeld .\nDu bist ein Teamplayer(m/w/d), zuverlässig und Du hast eine Loyalität zum Unternehmen.\nDu bist hoch motiviert und schätzt selbstständiges Arbeiten in einem sehr vielfältigen Umfeld.\nDu besitzt Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen .\nDu hast O365-Kenntnisse und idealerweise CSB- Vorerfahrungen .\n\nUnser Angebot hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt\nattraktive Vergütung nach dem Großhandelstarif\nUrlaubs- und Weihnachtsgeld\nvermögenswirksame Leistungen sowie Leistungen zur betrieblichen Altersvorsorge\n30 Tage Urlaub zzgl. Sonderurlaubstage\nBike-Leasing mit attraktiven Konditionen\nein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen\nKooperation mit Fitness-Studios, u.
a. Hansefit\nCorporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B.
Rabatte für Reisen)\nZuschuss zum Deutschland-Ticket\n\nWir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail oder bewerben Sie sich direkt online.\n\nCHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG\nErnst-Abbe-Straße 2\n17033 Neubrandenburg\nE-Mail: deinjobinnb@chefsculinar.de\n\nwww.meine-karriere-im-handel.de\n\nReferenznummer YF-42448 (in der Bewerbung bitte angeben)\n\nWir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen!
Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.\n\nJetzt bewerben!