Gesundheit beginnt von innen – mit TACKENBERG Seit 50 Jahren stehen wir für natürliche Tiernahrung und höchste Qualität. Mit Leidenschaft und Teamgeist setzen wir als inhabergeführtes Unternehmen Maßstäbe in der BARF-Welt.
Zur Verstärkung unserer Produktion und Unterstützung der Qualitätssicherung suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Deine Aufgaben
* Fleischzuschnitt nach Spezifikation und Rezepturvorgaben
* Bedienen und Rüsten von Produktionsanlagen gemäß Arbeits- und QS-Anweisungen
* Hygiene & Ordnung sicherstellen: Reinigungs- und Desinfektionspläne beachten, Eigenkontrollen dokumentieren
* Qualitätsprüfungen entlang der Prozesskette: Wareneingang, In-Process- und Endkontrollen (z. B. Temperatur, Gewicht, Optik, Etiketten)
* Dokumentation nach HACCP-Vorgaben sowie Probenahme und Rückstellmuster
* Mitarbeit bei Abweichungen (Ursachenanalyse, Korrekturmaßnahmen) und kontinuierlicher Verbesserung
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik – auch angelernt mit relevanter Praxis willkommen
* Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion und technisches Verständnis für Maschinen und Prozesse
* Fundierte Kenntnisse in Hygiene, Arbeitssicherheit und HACCP
* Selbstständige, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Freude an Teamarbeit
Das bieten wir Dir
* 4-Tage-Woche bei vollem Gehalt (40 Std./Woche)
* Ein motiviertes Team mit familiärer Atmosphäre
* Strukturierte Einarbeitung & persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
* Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
* Mitarbeiterrabatte & betriebliche Altersvorsorge
* Gemeinsame Frühstücke
* Parkplätze direkt vor der Tür
* Ein attraktives Gehalt von 3.000 € brutto monatlich (entspricht € brutto im Jahr bei 12 Gehältern)
Bewirb Dich jetzt
Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung inklusive des frühestmöglichen Eintrittsdatums an:
Tackenberg Handelsges. mbH
Dieselstraße 12
21423 Winsen (Luhe)
Frau Constanze Fried)
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 16,15€ - 17,30€ pro Stunde
Erwartete Arbeitsstunden: 40 pro Woche
Leistungen:
* Betriebliche Altersvorsorge
* Betriebliche Weiterbildung
* Firmenevents
* Kostenloser Parkplatz
* Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort