Mit Waldgourmet bieten wir natürliche, gehaltvolle und hochwertige Fleisch- und Wurstwaren von Wild- und Weidetieren aus einheimischen Wäldern und von umliegenden Weiden an. Die möglichst vollständige Verarbeitung des gesamten Tieres und eine regionale Wertschöpfungsstruktur mit fairen Bedingungen für alle Beteiligten sind uns dabei ein besonderes Anliegen.
Entsprechend unseres Mottos „Waldgourmet - Wertschätzung für Wild aus heimischen Wäldern“ arbeiten wir daran, die Wahrnehmung von Lebensmitteln wieder nachhaltig zu verändern. Daneben möchten wir noch etwas anderes erreichen: dass diese Wertschätzung auch wieder bei denjenigen ankommt, die eine Ernährung mit hochwertigen Lebensmitteln überhaupt erst ermöglichen.
Für unsere Manufaktur in Gardelegen - in der wir auch hin und wieder Besuch vom Fernsehen bekommen - suchen wir dafür einen ausgebildeten oder angehenden Fleischermeister (m/w) in unserer Manufaktur für Wildprodukte.
Aufgaben
* Du gestaltest die Produktionsabläufe nach modernen Standards
* Du bildest Deine zukünftigen Kollegen aus
* Du entwickelst neue Rezepturen und einzigartige Wildprodukte
* Dabei stellst Du die Einhaltung der relevanten Normen und Regularien sicher
Qualifikation
* Du bist Meister, besuchst die Meisterschule oder stehst kurz davor
* Du hast Erfahrungen in der Herstellung von Wurstwaren und warst dabei experimentierfreudig, bestenfalls hast Du sogar schon mit Wildprodukten gearbeitet
* Du bist gut im Umgang mit Menschen, Erfahrungen im Führen von Teams sind hilfreich, aber keine zwingende Voraussetzung
* Du hast einen selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsstil
Benefits
* Geregelte, familienfreundliche Arbeitszeiten
* Abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem jungen, modernen Umfeld
* Hervorragende Entwicklungschancen und Möglichkeiten zur Selbstentfaltung
* Überdurchschnittliche Vergütung mit Erfolgsbeteiligung
* Transparenter Einblick in die Geschäftsführung
* Freundschaftliche Atmosphäre
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich jetzt! Bei Rückfragen kannst Du uns unter der 0160 967 683 48 auch jederzeit persönlich erreichen.
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