Restaurantleitung
* Persönliche, fachliche und kaufmännische Leitung des Restaurants.
* Umsetzung und Einhaltung strategischer Ziele.
* Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung.
Ihr Ziel:
1. Die effektive Führung des Teams
2. Die Steuerung des Betriebs
Weitere Aufgaben:
* Personelle Einarbeitung neuer Mitarbeiter.
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.