Die Justizvollzugsanstalt München sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine / einen
Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger (m/w/d)
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird eine Köchin / Metzgerin oder ein Koch / Metzger für die anstaltsinterne Großküche / Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgt in der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis), Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
* Deutsche Staatsangehörigkeit
* Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
* Meisterprüfung als Köchin / Metzgerin oder Koch / Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
* Bereitschaft zum Wochenenddienst
* Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027
Aufgaben
* Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
* Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter/innen
* Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
* Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
* Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
Profil
* Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV‐L) in Entgeltgruppe E 8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info.
* Jahressonderzahlung
* Planbare Arbeitszeiten: tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
* Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
* Attraktive Sozialleistungen, wie z. B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München
* Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* 30 Tage Urlaub pro Jahr
* JobBike Bayern
* Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z. B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
* Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
* Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit
* Hauseigene Kantine
* Sportmöglichkeiten
Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unterhttps://www.justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/
Wir bieten
* Verantwortungsbewusstsein
* Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
* Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
* EDV-Kenntnisse in Word und Excel
* Teamfähigkeit und Bereitschaft, mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
* Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
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