Unser Versprechen! Wir bieten Dir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Du Deine Kreativität entfalten und maßgeblich zur Gastronomie-Erfahrung unserer Gäste beitragen kannst. In unserem 4-Sterne-Hotel mit 47 Hotelzimmern begeistern wir tagtäglich Gourmets, Geschäftsreisende, Tagungsgäste & Gastgeber großer Bankettveranstaltungen.Auf Dich wartet ein dynamisches Team mit kreativen Ideen & dem richtigen Know-how. Unsere Hotelzimmer laden zum Wohlfühlen ein, unser Restaurant überzeugt mit einer gehobenen Landhaus-Küche & in unseren Veranstaltungsräumen finden sowohl Tagungen als auch Traumhochzeiten statt.Wir suchen nach Vereinbarung einen Junior Souschef (m/w/d) zur Unterstützung unseres Küchenchefs Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für à la arte und Bankett Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten Überblick über Warenbestellung und -kontrolle Vertretung des Küchenchefs und Souschefs Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln Nachgewiesene Erfahrung in der Küche Kreativität und Interesse an moderner, innovativer Küche Begeisterung für Qualität und Spaß am Umgang mit Speisen Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Hohe Dienstleistungsorientierung und TeamfähigkeitZuverlässigkeit, Kreativität und Hands-on-MentalitätLangfristige berufliche PerspektiveModerne Küche und faire BezahlungOffene, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen HierarchienAußerhalb der Saison Samstag, Sonntag & Feiertags geschlossenWeihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hineinEinen interessanten Arbeitsplatz in einer traumhaften Umgebung und ein wunderbares Team