Leitung küche (m/w/d)

Leitung Küche (m/w/d)

Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und vier ambulante Therapie- und Rehazentren.
In unserer Fachklinik Medical Park Bad Feilnbach Blumenhof im Landkreis Rosenheim arbeiten rund 175 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Fachbereichen Geriatrie und Onkologie. Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten – wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!

Ihre Aufgaben

• Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
• Planung, Organisation und Überwachung der gesamten Küchenabläufe
• Sicherstellung der Einhaltung von interner und externer Qualitätsstandards, sowie die Umsetzung des HACCP-Konzepts und relevanter Sicherheitsvorschriften
• Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
• Schulung und Motivation des Teams sowie Förderung eines positiven Arbeitsklimas
• Überwachung der Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle
• interdisziplinäre Zusammenarbeit mit relevanten Schnittstellen, um die optimale Versorgung unserer Patienten zu gewährleisten

Ihre Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Weiterbildung zum geprüften Küchenmeister (IHK) wünschenswert, aber nicht zwingend
• Gültiger ADA-Schein (AEVO) erforderlich
• Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion (Küchenleitung/Sous‑Chef oder vergleichbar)
• Erfahrungen im Klinikbereich wünschenswert, aber nicht zwingend
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Führungsstärke
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
• Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot

• Strukturierte und eng begleitete Einarbeitung für einen optimalen Einstieg
• Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kollegialer Zusammenarbeit auf Augenhöhe
• Attraktive Zusatzleistungen:
  • Zuschuss zu den Kinderbetreuungskosten von bis zu 100€ monatlich
  • Guthabenkarte mit monatlicher Beladung bis zu 44€ netto
  • Prämie im Rahmen unseres Programms "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"
• Zahlreiche Benefits:
  
  • Kostenloses Kinderferienprogramm (Oster-, Pfingst-, Sommer- und Herbstferien) mit tollen Ausflügen inkl. Verpflegung
  • Vergünstigte Mahlzeiten in unserer Einrichtung
  • Vergünstigte Übernachtungen im Ameron Hotel Abion Spreebogen (Berlin)
  • Kostenlose Nutzung der Therapieräume
  • JobRad-Leasingangebot (bis zu 2 Rädern pro Mitarbeitenden)
  • After-Work-Events und gemeinsame Sportaktivitäten
  • Corporate benefits (unzählige wechselnde Mitarbeiterrabatte bei namenhaften lokalen und internationalen Unternehmen, z.B. Zalando, Expedia, Sky, Samsung u.v.m.)

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
Ihre Ansprechpartner Simone Henning, Veronika Grahammer (Leitung Hospitality), Tel. 08066 18 7602 und Johanna Hartinger (Personalreferentin) stehen Ihnen gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Sie!

Medical Park Bad Feilnbach Blumenhof
Frau Johanna Hartinger
Breitensteinstraße 10 | 83075 Bad Feilnbach
Telefon: 08066 18 9132
E-Mail: feilnbach.bewerbungen@medicalpark.de
karriere.medicalpark.de