Anstellungsart: Vollzeit
Du brennst für kulinarische Spitzenleistungen und willst in einem innovativen Team Verantwortung übernehmen? Food Affairs Catering – powered by Levy Restaurants GmbH – verbindet kreative Food-Konzepte mit der Stärke eines internationalen Marktführers. Als Sous Chef (m/w/d) setzt du gemeinsam mit unserem Küchenchef neue Maßstäbe. Frische, saisonale Zutaten, gelebte Innovation und echte Teamarbeit stehen bei uns im Mittelpunkt. Werde Teil unseres Teams und begeistere unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für gutes Essen
WAS WIR DIR BIETEN
* Sicherer Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
* Flexible Gestaltung der Arbeitszeit, vorrangig an Wochentagen
* Leistungsgerechte Entlohnung mit sehr guten Perspektiven
* Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit in einer flachen Hierarchie
* Ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
DEINE AUFGABEN
* Erstellung von kreativen Food Konzepten inkl. der Kalkulation
* Führung des Küchenteams vor und während der Veranstaltung
* In Absprache mit der Küchendirektion, die Übernahme von Veranstaltungen im Bundesgebiet und bei Bedarf auch im europäischen Ausland
* Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der Arbeiten nach HACCP
DEIN PROFIL
* Teamgeist, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
* Erfahrung im Catering- oder Bankettbereich sowie erste Führungserfahrung
* Freude an gutem Essen und damit Gäste zu begeistern
* Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
* Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprache wünschenswert
* Kreativität und Aufgeschlossenheit neuen Kochtechniken gegenüber
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Paula Ulitzsch
Recruiterin