Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München (Leibniz-LSB@TUM) ist eine rechtsfähige Stiftung des bürgerlichen Rechts mit Sitz in Freising und Mitglied der Leibniz-Gemeinschaft. Unser einzigartiges Forschungsprofil liegt an der Schnittstelle von Lebensmittelchemie und Biologie, Chemosensorik und Technologie sowie Bioinformatik und Maschinellem Lernen. Gemeinsam mit international renommierten Experten forschen wir an Lösungen für eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige Ernährung.
Zur Verstärkung unserer Arbeitsgruppe Food Systems Chemistry suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Persönlichkeit zur Mitarbeit in einem von Prof. Dr. Corinna Dawid betreuten Projekt. Die Position ist in Teilzeit (65 %) zu besetzten und zunächst auf 3 Jahre befristet.
Ihre Aufgaben
Im Rahmen des zu bearbeitenden Forschungsprojekts soll mittels Methoden der modernen, instrumentellen Naturstoffanalytik und humanpsychophysikalischer Techniken im Sensometabolom nach neuartigen geschmacksaktiven Naturstoffen und Geschmacksmodulatoren gesucht und diese strukturell und funktionell charakterisiert werden.
Ihr Profil
Sie bringen idealerweise Folgendes mit:
1. Hervorragender Masterabschluss im Bereich Lebensmittelchemie
2. Hohe Eigenmotivation zur Erreichung der Promotion
3. Analytische, kreative und lösungsorientierte Denkweise
4. Fachkenntnisse: Grundkenntnisse der (Lebensmittel-)Chemie und/oder Analytik
5. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen
6. Eine gründliche Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
7. Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Entwicklung
8. Angebote zur Gesundheitsförderung und Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
9. Eine wertschätzende, kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
10. Ein interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet im Kontext außeruniversitärer Spitzenforschung
11. Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit zu mobilem Arbeiten (Homeoffice)
12. Betriebliche Altersversorgung (VBL) und Jahressonderzahlung
13. Ein motiviertes Team, das sich auf Sie freut!
Chancengleichheit und Diversität
Das Leibniz-LSB@TUM setzt sich für Chancengleichheit, Vielfalt und ein respektvolles Miteinander ein. Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Menschen mit Schwerbehinderung oder diesen gleichgestellten Personen werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt (§ 2 SGB IX).
Kontakt und Bewerbung
Bei Fragen zur ausgeschriebenen Position wenden Sie sich gerne an:
Frau Prof. Dr. Corinna Dawid, c.dawid.leibniz-lsb(at)tum.de.
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