Wir bieten vielfältige Arbeitsaufgaben in der Betriebsgastronomie mit reglementierten Arbeitszeiten, einer sicheren Position in der öffentlichen Verwaltung und zahlreichen Benefits des öffentlichen Dienstes. Referat Dienstleistungen – Standort Karlsruhe Sachbearbeiter (m/w/d) für die Betriebsgastronomie (nächster möglicher Zeitpunkt) Aufgaben Prüfung der täglichen Kassenabrechnungen, Erstellung von Umsatzreports und Mitarbeit am Monatsabschluss, Wirtschaftsplan und Bilanz der Betriebsgastronomie. Erstellung und Prüfung von Rechnungen, Bearbeitung von Bestellanforderungen sowie abrechnungsrelevanten Vorgängen, z. B. Essensgeldforderungen. Ansprechperson für Mitarbeitende und Gäste bei abrechnungs- und organisationsbezogenen Fragestellungen sowie Bearbeitung von Beschwerden und Rückmeldungen in enger Absprache mit der Gastronomieleitung. Vertretung der Gastronomieleitung stellvertretend. Planung und Organisation von Sonderaktionen und Veranstaltungen der Betriebsgastronomie; Unterstützung in Sonderfällen und nach Weisung. Administration der gastronomischen Kassensysteme (MinTec, MinPos) sowie der digitalen Dokumentationssysteme. Unterstützung im Qualitäts- und Hygienemanagement nach HACCP, inkl Prüfung von Reinigungs- und Hygieneberichten und Vorbereitung von Hygienebegehungen. Betreuung der Wäsche- und Dienstkleidungsverwaltung für Mitarbeitende des Bereichs. Profil Bachelor of Arts (B.A.) Public Management, Bachelor im Gastronomie- oder Hotelmanagement, abgeschlossenes BWL-Studium mit Schwerpunkt Gastronomie oder geprüfter Restaurantmeister (m/w/d) (IHK) bzw. vergleichbare Qualifikation im DQR-/EQR-Niveau 6. Kenntnisse im Haushalts- und Rechnungswesen sowie im Umgang mit gastronomischen Kassensystemen (MinTec, MinPos); Bereitschaft, sich zügig einzuarbeiten. Fundierte EDV-Kenntnisse (Microsoft-Anwendungen). Grundkenntnisse im Hygienemanagement insbesondere HACCP wünschenswert. Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein, selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise, Team- und Kommunikationsfähigkeit, Kunden- und serviceorientiertes Denken sowie Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft runden Ihr Profil ab. Die Bereitschaft zur Durchführung von – auch mehrtägigen – Dienstreisen und im Bedarfsfall zur Dienst außerhalb der üblichen Dienstzeiten wird vorausgesetzt. Wir bieten Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit allen Vorteilen des öffentlichen Dienstes. Vergütung entsprechend den persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 9b TV‑TgDRV (vergleichbar TVÖD). Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL), vermögenswirksame Leistungen (VL), Zuschuss zum Job‑Ticket/Deutschland‑Ticket. Gestaltungsmöglichkeiten Interessante, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben sowie Freiräume für eigenverantwortliches Arbeiten. Personalentwicklung Umfassende Einarbeitung. Weiterentwicklung bzw. Vertiefung Ihrer individuellen fachlichen und persönlichen Kompetenzen durch Unterstützung für extern zu erwerbende Weiterbildungen sowie qualifizierte interne Fortbildungen. Work‑Life‑Balance Zertifiziert als familienfreundlicher Arbeitgeber mit flexiblen Arbeitszeiten, verschiedenen Teilzeitmodellen, Möglichkeit zum Jobsharing. Betriebliches Gesundheitsmanagement mit vielfältigen und vergünstigten Sportangeboten sowie Firmenfitnesskooperationen. 30 Tage Urlaub bei Fünftagewoche. Zeitgewinn Sehr gute Anbindung an den öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV). Betriebseigene Kantine. Important note Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non‑EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered. #J-18808-Ljbffr