Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien. Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service Organisations GmbH & Co. KG als Assistenz Regionalleitung Catering (m/w/d) in 90449 Nürnberg, Vollzeit, ab 01.10.2025 Stellen-ID: 129540 Ihre Arbeitszeit 39 Stunden pro Woche Gelegentliche Wochenendarbeit am Sa. und So. nach rechtzeitiger Planung im Voraus mit entsprechendem Ausgleich Ihre Aufgaben Unterstützung der Regionalleitung im Raum Mittelfranken in den Bereichen Personaleinsatz, Speisenplanung und kaufmännischer Tätigkeiten Rund um das Küchenmanagement Vorbereitung und Durchführung von Objektneustarts Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen in unseren Küchen Fachliche Analyse von Großküchen hinsichtlich Effizienz und Qualität Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hauswirtschaft oder Hotellerie Fundierte Berufserfahrung im oben genannten Aufgabengebiet Reisebereitschaft im Raum Mittelfranken Führerschein der Klasse B zwingend erforderlich Eigenverantwortlichkeit und Sorgfalt Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit Teamfähigkeit, zuverlässige Arbeitsweise und Freude an der Arbeit mit Menschen Unser Angebot Sorgfältige Einarbeitung in einem motivierten und erfahrenen Team Urlaubs- und Weihnachtsgeld Firmenfahrzeug zur privaten Nutzung Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.) Lange im Voraus planbare Einsätze Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern Monatlich wechselnde Corporate Benefits Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten? Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern: KONTAKT: Annemarie Kiss Willstätterstraße 73 90449 Nürnberg 49 911 6802 241 Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de