Ausbildung im Einzelhandel
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Die Ausbildung als Frischespezialist ist eine besondere Herausforderung. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Im Laufe der dreijährigen Ausbildung wirst du in verschiedenen Tätigkeitsfeldern eingesetzt, um deine Fähigkeiten zu entwickeln.
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Tätigkeitsschwerpunkt
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Der Schwerpunkt liegt auf den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen. Hier bist du für die Verantwortungsbereiche Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf zuständig. Darüber hinaus wirst du Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen beraten und bedient.
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Besondere Aufgaben
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Du wirst eigene Kreationen einbringen und die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel beaufsichtigen. Deine kreative Ader wird gefördert, indem du Möglichkeiten findest, unsere Produkte besser anzubieten und zu präsentieren.
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Voraussetzungen
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* Freude am Kundenkontakt
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* Gutes Ausdrucksvermögen und angenehmes Auftreten
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* Rasche Auffassungsgabe
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* Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
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* Organisationstalent
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* Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
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* Kreativität
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* Bereitschaft im Team zu arbeiten
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* Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
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Zusätzliche Qualifikationen
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Bei erfolgreicher Absolvierung der Ausbildung erhältst du den Titel eines zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Dieser Berufsbezeichnung steht für umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen.
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Weitere Informationen
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Im Laufe deiner Ausbildung durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und besuchst exklusive Seminare. Diese bieten dir fundierte Prüfungsvorbereitung und vertiefende Kenntnisse über wichtige Themen wie Waren- und Verkaufskunde.
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