Fleischerassistent – Beschreibung
Neben dem regulären Geschäftsaufkommen werden wir dich bei besonderen Anlässen unterstützen. Die regelmäßige Fortbildung durch Seminare und Prüfungsvorbereitung, tritt den Berufslehrling beständig auf. Neben diesen Aspekten bietet sich dir ein vielfältiges Arbeitsumfeld, das verschiedene Herausforderungen beinhaltet.
Ihre Rolle:
* Zunehmen Sie Ihr Wissen über die moderne Fleischverarbeitung und -verkaufsmethoden.
* Tragen Sie zur erfolgreichen Durchführung von Aktionen und Veranstaltungen bei.
* Bewerten Sie stets mögliche Verbesserungen im Bereich der Warenlage und -haltung.
Kompetenzen:
* Übernehmen Sie die kontinuierliche Entwicklung Ihrer Fähigkeiten als Einkaufen und –fachmann.
* Anerkennen Sie die Bedeutung des Teamwerks und geben Sie Ihnen Vorrang vor persönlichen Interessen.
* Kenntnis über die Betriebsanlagen und deren Funktionen, um größtmögliche Sicherheit zu gewährleisten.
Weitere Aufgaben:
* Suchen Sie nach Möglichkeiten zur Prozessoptimierung und bewerten Sie ihre Umsetzung.
* Mitwirkende an Marketingmaßnahmen zur Steigerung des Kundenaufkommens.
* Einbeziehung verschiedener Systeme (Vertrieb, Finanzen usw.) ist ebenfalls möglich.