Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Sie bedienen und überwachen verfahrenstechnische Produktionsanlagen im Zwei-Schichtbetrieb, um Wurst - und Convenienceartikel für den internationalen Lebensmitteleinzelhandel zu produzieren
- Sie kontrollieren und dokumentieren sämtliche qualitätsrelevanten Produktionsvorgänge und nehmen gegebenenfalls entsprechende Korrekturmaßnahmen vor
- Sie sorgen für die Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
Anforderungen / Qualifikationen
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, zum Beispiel als: Bäcker, Konditor, Fleischer oder Koch (w/m/d)
- Sie verfügen bereits über Erfahrung in der Wurstherstellung (wünschenswert)
- Sie sind bereit im Schichtdienst zu arbeiten
- Sie überzeugen durch Ihre selbstständige, eigenverantwortliche und sorgfältige Arbeitsweise